|
Pompoenmoes Met Noten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
- 200 gram pompoen
- zout
- 1 - 2 eetlepels azijn
- honing
- ? eetlepel hazelnotenmoes of kastanjepuree
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de pompoen schoon en snijd hem in kleine blokjes. Kook die met een bodempje water en wat zout snel gaar. Giet het kookvocht af en prak de pompoen tot puree. Voeg naar eigen smaak wat azijn en honing toe. Roer de notenmoes door de puree. Koud serveren.
|
|
|